Της Μαρίστης Μπουρνουσούζη
Αν θέλετε να μείνετε κάπου και να γυρίσετε την Ιαπωνία, τότε σίγουρα μπορείτε να μείνετε στην Οσάκα. Η Οσάκα αποτελεί μία από τις σημαντικότερες πόλεις στην Ιαπωνία. Συχνά αποκαλείται ως η δεύτερη σημαντικότερη πόλη στην Ιαπωνία. Ιστορικά όμως, αποτελούσε ανέκαθεν την εμπορική πρωτεύουσα της χώρας. Η Οσάκα είναι πιο μικρή και πιο όμορφη σε σχέση με το Τόκυο. Φυσικά, παντού θα συναντήσετε μεγάλες οθόνες, 3D, χρώματα και φώτα νέων καθώς και τεράστια πολυκαταστήματα με ό,τι μπορείτε να φανταστείτε.
Εφόσον λοιπόν, διαμένετε στην Οσάκα, το must είναι να επισκεφτείτε το Dotonbori. To Dotonbori είναι η πιο δημοφιλής συνοικία στην Οσάκα γνωστή για τα εστιατόρια της και για τα μπαρ της. Μια πολύ ωραία και οικονομική λύση είναι να πάτε σε ένα bar restaurant. Φυσικά δεν είναι όπως στην Ελλάδα. Συνήθως υπάρχει μια μεγάλη μπάρα μέσα από την οποία οι σεφ μαγειρεύουν μπροστά σου το φαγητό με απόλυτη δεξιοτεχνία και ευκολία λες και μαγειρεύουν στην κουζίνα του σπιτιού τους. Τα φαγητά είναι απίστευτα γευστικά. Στην αρχή πραγματικά φοβόμουν το τι θα τρώω στην Ιαώνια. Ύστερα σκέφτηκα ότι καλοκαίρι έρχεται ας εκμεταλλευτούμε το ταξίδι στην Ιαπωνία για να χάσουμε κάνα κιλό! Όμως το φαγητό ήταν τέλειο σε όλα τα μέρη που πήγαμε. Τα σούσι μοναδικά, τα noodles ανεπανάληπτα, τα ψητά τους (κοτόπουλο, χοιρινό, μοσχάρι) αξιοζήλευτα, ακόμη και οι σούπες τους ήταν απίστευτα γευστικές! Ένα γαστρονομικός παράδεισος!
Και αφού λοιπόν έχετε θέσει τουλάχιστον για κάποιες μέρες την Οσάκα ως έδρα σας, σας συμβουλεύω να ταξιδέψετε με τα γρήγορα τρένα στις γύρω περιοχές και να απολαύσετε την ιαπωνική επαρχία. Εννοείται ότι πριν φτάσετε Ιαπωνία έχετε βγάλει το JAPAN RAIL PASS που θα σας επιτρέπει να ταξιδεύετε με κάποια γρήγορα τρένα σε όλη την Ιαπωνία χωρίς να τα πληρώνετε ακριβά.
Κιότο
Το Κιότο είναι η πλέον τουριστική πόλη στην Ιαπωνία. Έχει μεγάλη ποσότητα και ποιότητα σε αξιοθέατα. Αγγίζει κάθε γούστο. Το Κιότο μπορεί να είναι μικρότερη πόλη από το Τόκυο και από την Οσάκα αλλά συνδυάζει τόσο το κοσμοπολίτικο και το τεχνολογικά προηγμένο κομμάτι που προσφέρει σε γενικό βαθμό η Ιαπωνία, όσο και το ιστορικό και φυσικό πλούτο που μαγεύει κάθε ταξιδιώτη.
Ο χρυσαφένιος ναός Kinkaku-ji, ο οποίος είναι ένας ναός Zen. Είναι πλήρως καλυμμένος με φύλλα χρυσού, χτισμένος στο Βόρειο Κιότο. Η χρυσαφένια του όψη καθρεπτίζεται σε μία λίμνη ενώ τριγύρω τον αγκαλιάζει μια ιδιαίτερη βλάστηση. Πραγματικά το μέρος είναι πανέμορφο και φυσικά εκθαμβωτικό. Τέλος ο τρίτος όροφος είναι επιχρυσωμένος τόσο απ’ έξω όσο και από μέσα και αποτελεί μια αίθουσα Zen. Ο κόσμος δεν έχει πρόσβαση στο εσωτερικό του και δεν επιτρέπεται να πλησιάζεις κοντά στο ναό. Όμως το θέαμα αρκεί και από μακριά.
Fushimi Inari Taisha είναι ένας ορεινός ναός Σιντοϊστικός που χρονολογείται από το 711 μ.Χ. Το εντυπωσιακό στο ναό είναι οι χιλιάδες κοκκινοπορτοκαλί πύλες οι οποίες καταλήγουν σε ένα καταπράσινο δάσος του ιερού όρους Inari. Πραγματικά η απόλυτη ηρεμία απλώνεται στην περιοχή. Ούτε η πολυκοσμία των ταξιδιωτών που έχει καταφθάσει για να θαυμάσει το μεγαλείο του ναού δεν μπορεί να χαλάσει την γαλήνη και την αρμονία που νιώθει κανείς όταν είναι στο καταπράσινο ιερό όρος.
Arashiyama
Η Arashiyama βρίσκεται κοντά στο Κιότο. Σίγουρα όμως θα χρειαστείτε μια ξεχωριστή ημέρα εκεί καθώς θα θέλετε να απολαύσετε τις ομορφιές της περιοχής.
Το Δάσος των Μπαμπού
Πραγματικά ένα από τα πιο εντυπωσιακά δάση του κόσμου. Θα μείνετε άναυδοι όταν αντικρύσετε το μεγαλείο της φύσης που απλόχερα προσφέρθηκε σε εκείνο το σημείο και φυσικά θα θαυμάσετε τους Ιάπωνες που με όλη τη φροντίδα και τη καλή θέληση το συντηρούν. Το Δάσος των Μπαμπού αναπτύχθηκε πριν από αιώνες από τη βασιλική οικογένεια της Ιαπωνίας Χάτα, έτσι ώστε ο αυτοκράτορας να απολαμβάνει το κυνήγι μέσα στα πυκνά φυλλώματα των γιγαντιαίων μπαμπού. Και συνεχίζει να υπάρχει αγέρωχο και να ομορφαίνει την περιοχή.
Ένα θαύμα της φύσης που δεσπόζει μπροστά σας. Πανύψηλα δέντρα που κυριολεκτικά χαϊδεύουν τον ουρανό. Συνταγμένα τόσο αρμονικά και όμορφα αφήνοντας τόσο χώρο όσο χρειάζεται το κάθε δέντρο για να ψηλώσει, να αναζητήσει τον ήλιο και να ερωτευτεί μαζί του, να μείνει ψηλά!
Περπατώντας μέσα στο δάσος ο επισκέπτης θα συναντήσει ιερούς ναούς, πηγές και λίμνες καθώς και μαγαζάκια με σουβενίρ, καφετέριες και εστιατόρια. Επίσης θα συναντήσει άμαξες. Το περίεργο σε αυτές τις άμαξες είναι ότι δεν έχουν άλογα για να τις οδηγούν αλλά ανθρώπους! Οι άνθρωποι κουβαλάνε στην ουσία επισκέπτες που θέλουν θαυμάσουν το δάσος από την βολή της άμαξας.
Έπειτα μπορείς να κάνεις μια βόλτα με κανό ή βάρκα στο ποτάμι που διασχίζει την περιοχή της Αρασιγιάμα.
Τέλος, μπορείτε να απολαύσετε από ψηλά την θέα της περιοχής και παράλληλα να γνωρίσετε από κοντά όμορφα μαϊμουδάκια! Αφού κάνετε μια πεζοπορία – αναρρίχηση, στην κορυφή του βουνού, είναι οι μαϊμούδες ελεύθερες περιμένοντας να τις ταΐσετε. Προσοχή, δεν πλησιάζετε τις μαϊμούδες, δεν τις αγγίζετε, δεν χαμηλώνετε να τις χαϊδέψετε και να τις ταΐσετε. Υπάρχει ειδικό κτίσμα με κάγκελα που μπορείτε να μπείτε μέσα και να τις ταΐσετε ενώ αυτές θα είναι απ’ έξω και θα έρθουν τρέχοντας μόλις καταλάβουν ότι προσφέρετε φαγητό, όπως μπανάνα. Θα τις ξεφλουδίσουν και θα τις φάνε. Επίσης μην δώσετε το χέρι σας για χειραψία περιμένοντας ότι θα σας δώσει το δικό του. Το μόνο που περιμένει από εσάς είναι φαγητό! Αν δεν έχετε θα νευριάσει και θα απομακρυνθεί.
